Horno de Convección, ideal para alta producción de pan, pizza, pastel, etc.

Horno de Convección Turbo Linea Mobile

Una inversión segura y altamente funcional, hornea al gusto y sin limites

La Línea de hornos Mobile presenta otro gran avance de diseño y funcionalidad, pues acelera la producción eliminando tiempo de llenado entre carga y carga, ya que cuenta con un espiguero móvil de fácil y rápido acceso, con ruedas resistentes a altas temperaturas no habrá preocupaciones ni contratiempos en la producción de pan, pastel u otro producto de producción continua.

Compleméntelo con un segundo o tercer espiguero para una producción mucho mas rápida y ágil, eliminando así el tiempo de llenado entre carga y carga.

 

Refracta-Brick

Cuatro puntos de Iluminación

Mayor ahorro de recursos

Espiguero Móvil Extraible

Donde Comprar

Panel

Rompe-vientos

Inyección de Vapor

Mayor Velocidad

Doble Cristal Templado

Horneado Superior

Alarma Auditiva

Turbo Automático

Ventajas y Tecnnologías Exclusivas

Sistema Multivoltaje Automático

La característica Multi-V de Linher Tec brinda ahorro en el consumo eléctrico, ya que permite al horno conectarse a lineas eléctricas tanto de 220v como de 110v sin necesidad de realizar cambios o adaptaciones al horno, ya que el sistema automáticamente hace la adaptación dependiendo el voltaje al que se conecte. Esta característica es opcional y tiene un costo mínimo extra, ya que también puede pedir su horno con una configuración de 110v o de 220v.

RefractaBrick de LinherTec consiste en reforzar la cámara interna del horno con ladrillos especiales, esta característica ayuda a conservar temperatura y refracta el calor por toda la cámara de cocción obteniendo una temperatura mas uniforme y estable; también reduce tiempos de pre-calentado y disminuye la perdida de temperatura al momento de abrir la puerta. Todo esto da como resultado un horneado de calidad superior con menor consumo de gas.

Con Panel Rompe-vientos ya no hay problemas

Reduce la turbulencia causada por el ventilador (necesario  para la convección) en el interior del horno, reduce la fuerza con la que el aire golpea los alimentos con un flujo menos caótico, evitando así resequedad en los alimentos y deformidad en masas blandas como pan, cupcakes, mantecadas o pastel (entre otros). Otra ventaja del panel rompe vientos es la seguridad, ya que reduce considerablemente el riesgo de que algún objeto o producto caiga al ventilador mientras este este en funcionamiento.

Tecnología que eleva la calidad de su horneado.

Las innovaciones exclusivas de Linher Tec incluidas en nuestros hornos de convección turbo, han permitido aumentar la calidad, uniformidad y desempeño del horneado. Tecnologías como RefractaBrick, nuestro Panel Rompe-vientos y el diseño de la Pared Interna en la cámara de horneado garantizan un horneado de mayor uniformidad con un flujo de aire menos caótico.

Especificaciones Técnicas

 

  • Piso reforzado con 6 ladrillos refractarios para un mejor aprovechamiento y ahorro de energía.
  • Puerta reforzada de Acero Inoxidable con:
  • Amplia ventana con DOBLE Cristal Templado.
  • Manija anti quemaduras.
  • 4 Puntos de Iluminación para mejor visibilidad del producto.
  • Panel rompe vientos.
  • Paredes internas cóncavas para mejor flujo de aire.
  • Aislamiento térmico mediante Lana Mineral.
  • Laterales y puerta en Pintura de extraordinaria resistencia a la corrosión.
  • Motor Acorazado.
  • Caja de control para regular: Temperatura, Tiempo y Caída de agua.
  • Alarma de tiempo.
  • Alarma de gas.
  • Modulo de Ignición con sextuple acción de chispas.
  • Ruedas plus (de mayor durabilidad y resistencia).
  • Acabado estéticos y modernos.
  • Mayor retención de calor, que se traduce en un menor consumo de gas y más ahorro.
  • Puerta de acero extra reforzada.
  • Empaque Premium.
  • Espiguero Móvil Extraible de Acero Inoxidable Reforzado.
  • Turbo con apagado automático *Nueva Función
  • Multi-V (Sistema Automático Multivoltaje) *Nueva Función *Opcional

 

 

 

 

Accesorios

 

Espiguero mobile

 

Garantía de Calidad

 

Al comprar un equipo LINHER tienes la seguridad de que estas comprando un equipo de la mejor Calidad Hecho en México y construido con los mejores materiales y técnicas de fabricación.

Ofrecemos una garantía y soporte técnico por defectos de Fabricación y  mal funcionamiento.

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